Вебинары Екатерины Карповой по питанию

Екатерина Карпова

Врач-терапевт, натуропат-диетолог (нутрициолог), консультант по ГВ

Консультант по грудному вскармливанию и введению прикорма, Нутрициолог, Переводчик. Образование — СГМУ по специальности врач-терапевт. Вагененгенский Университет (Нидерланды), профессиональные сертификаты по темам Питание и здоровье и Питание и заболевания. Московский Лингвистический институт.


Стоимость ВСЕХ вебинаров
(с пакетной скидкой): 1600
 руб.


1. Вебинар «Вегетарианская и веганская диета для мам и малышей»

Официальное отношение всевозможных мировых медицинских организаций, ассоциаций диетологов, министерств здравоохранения к вегетарианской и веганской диете.

Кому и как можно придерживаться данного способа питания с точки зрения мировых организаций.

Разновидности вегетарианства.

Энергетические потребности ребенка или кормящей мамы при вегетарианской диете. Чем и как восполнять энергию. Продукты, обязательные в их рационе.

Белки. Где вегетарианцам брать белки. Суточная потребность белков у детей. Растительные источники белка.

Омега-3 жирные кислоты (ЭПК, ДГК, АЛК). Растительные источники.

Витамин В 12. Важность витамина в рационе. Детская потребность в В 12. Частота недостаточности.

Железо. Возрастная потребность железа у детей. Усвоение железа из растительных продуктов. Совместимость пищи для лучшего усвоения железа. Растительные источники.

Кальций. Возрастная потребность кальция у детей. Что улучшат и ухудшает всасывание кальция. Растительные источники.

Витамин Д. Источники.

Цинк. Источники. Что улучшает и ухудшает всасывание цинка.

Рецепт растительного молока.

Длительность вебинара: 1 час 16 минут.

Стоимость вебинара: 400 руб.


2. Вебинар «Кальций и молочные продукты при ГВ»

Пейте мамы молоко — будете здоровы?

О пользе молочных продуктов для кормящей мамы и ее малыша слышали многие, но действительно ли их все можно есть без исключения и полезны ли они? Сомнения молодых мам неслучайны, ведь практически всем известно, что белок коровьего молока является одним из самых сильных аллергенов и непереносимость лактозы тоже встречается не редко.

Спикер расскажет, действительно ли нужны кормящим мамам и детям молочные продукты в качестве источника кальция и что делать, если вы не любите, не хотите или не можете их употреблять. В каких еще продуктах можно найти этот важный элемент.

Прослушав лекцию, вы узнаете можно ли пить сырое молоко, и полезней ли оно пастеризованного. А если нет аллергии и непереносимости, являются ли молочные продукты необходимым компонентом правильного питания.

Консультанты по ГВ почерпнут для себя важную информацию для ответов на вопросы кормящих мам.

Длительность вебинара: 1 час 33 минуты.

Стоимость вебинара: 400 руб.


3. Вебинар «Сахар: правда и мифы. Альтернатива есть!»

История сладкого в питании человека.

Углеводы и их функции. Сколько углеводов в сутки необходимо человеку.

Сахарозависимость.

Что такое белый сахар, его влияние на организм человека в целом и на большинство органов (головной мозг, сердце, кожу, почки и т.д.)

Влияние сахара на фосфорно-кальциевый обмен.
Фруктоза – альтернатива сахару? Содержание фруктозы в различных продуктах.

Подробный разбор состава натуральных альтернативных заменителей белого сахара: кокосовый сахар, тростниковый, рисовый сироп, сироп агавы, стевия, мед.

Бескалорийные сахарозаменители: аспартам, сахарин, сукралоза и т.д.

Многоатомные спирты: ксилит, сорбит, эритритол и т.д. – плюсы и минусы.

Рецепт полезного и вкусного шоколада.

Длительность вебинара: 1 час 22 минуты.

Стоимость вебинара: 400 руб.


4. Вебинар «Суперфуды. Как максимально обогатить свое питание»

Суперфуды — модное диетическое направление.

Экзотическим продуктам типа семян чиа или ягод годжи приписываются волшебные свойства. Они исцеляют все болезни, и, как утвердают популярные статьи, без них мы никогда не получим необходимых организму веществ. Особенно важным это становится в период беременности и кормления грудью.

Как заманчиво получить все необходимое, съев немного порошка бамбука или водорослей хлореллы! И волосы перестанут выпадать, и энергия появится.

Но правда ли это или просто коммерческий ход? Из вебинара вы узнаете, какая еда действительно является супер-едой, а какая нет.

Что же в Суперфудах такого «супер» и нужны ли они мамам и малышам – расскажет спикер.

Важный пункт лекции — чем их можно заменить в условиях российской действительности.

Длительность вебинара: 1 час 29 минуты.

Стоимость вебинара: 400 руб.


5. Вебинар «Особенности питания во время беременности»

Что можно употреблять в пищу беременным женщинам

Есть ли запрещенные продукты и какие

Можно ли обойтись без БАДов и витаминов

Можно ли придерживаться вегетарианской диеты в беременность

Питьевой режим беременной женщины

Питание во время родов

Длительность вебинара: 1 час 38 минуты.

Стоимость вебинара: 400 руб.